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炙りカルパッチョサラダ

ブロックで買えば家でも炙りを楽しめる

炙りカルパッチョサラダ

作り方

  1. MOWI PURE Salmonの表面に軽く塩をふり、野菜は食べやすい大きさに切る。ボウルにAを混ぜ合わせる。(※タバスコはお好みで入れる。)
  2. フライパンを中~強火にかけてしっかりと熱したら、薄く油(材料外)をひき、サーモンの表面を1~2mm程度焼く。
  3. 食べやすい厚さに切って、野菜と一緒に皿に盛り付け、Aのソースをかける。

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